2023年08月13日
今日は横浜橋商店街は酔来軒へ行ってきた。
ここの名物、酔来丼はたまに無性に食べたくなる。
細かくカットされたチャーシューと、半熟気味でいてそれでいてカリっと焼き上げた目玉焼き、ネギ、もやし、メンマ。
勘の良い人は気づいたかと思う。ラーメンの具材を丼にした、というコンセプトの逸品だ。
食べる時は、こいつに辛子を混ぜた特製の「タレ」をぶっかけてかき混ぜて食べる。
見るからに美味そうだが、実際に美味い。食べたことがない人はぜひ食べてみてほしい。
気になる価格について、長らく単品400円で提供がされてきたが、電気代高騰の煽りを受けて、現在は500円の提供となっている。
ここまで酔来丼のことを書いてきたが、今日はセットメニューのことを書きたいのだった。
この酔来丼、セットメニューをつけることができる。小ワンタンスープか小ラーメンか、他にも何かあったかもしれないが、とにかくそういった類のちょっとしたものをセットで頼める。
値段は+200円。酔来丼と併せると700円、これが絶妙な価格で、500円の単品だけでも十分に満足できるのだが、500円でこんなに満足してもいいのだろうか、という罪悪感めいた感情を覚えることがある。
+200円でセットで頼むと700円。この価格は安いと感じながらも、上に書いたような罪悪感がなくなる絶妙な値段だ。かといって、このセットが余計な存在かというと全然そんなことはなくて、併せて食べることで圧倒的に満足感が増す。
というわけで酔来丼+小ワンタンセットを今回も注文した。
ちなみに、この店にはそれこそ何十回も通っているが、小ワンタン以外をセットにしたことはない。
何かの間違いがあったのか、運ばれてきたのは小ラーメンだった。
「ごめんなさい!セット間違えちゃって!酔来丼とセットの小ラーメンお持ちしました、いいっすかね!」
忙しそうな感じで店員さんが言っていた。
色々と言葉にならない考えが頭の中に浮かんでいた。いいかと言えばいい気もするし、そうではないような気もする。
ちょっと整理をしてみたい。
この場合メインメニューは合っている。しかし、セットメニューが間違っている。
例えばメインメニューが間違っていたらどうだろう。
「ごめんなさい!メインメニュー間違えちゃって!チャーハンとセットの小ワンタンお持ちしました!いいっすかね!」
今回は結構な時間をかけて酔来丼を食べることを目的として来ているため、この取り違えには許されざる何かが存在している。
念のため、メインメニューとセットメニュー、どちらも間違えてしまった場合も見てみよう。
「ごめんなさい!メインメニュー間違えちゃって!チャーハンと…やべ!セットも間違えちゃった!セットも小チャーハン!いいっすかね!」
こんな間違いが果たして世の中で起きたことがあるのかどうかは疑問だが、メインメニューのチャーハンとセットも小チャーハンにしてしまったようなパターンだ。
考えるまでもなくこれはNGだ。
整理してみるとメインメニューが間違っている場合はいずれにせよ駄目だということが分かった。
今回は酔来丼自体は提供されていて、取り違えられたのはセットメニューの方だった。
セットメニュー自体には別にこだわりがあるわけではない。そのため、何かを言いたいわけでもないし、何かを言うこと自体が野暮な気がする、そんな微妙な考えが頭の中を支配をして、何も言えないまま時だけが流れていた。
日曜日の昼下がりの店内はお客さんでにぎわっていて、店員さんは他にもやるべきことを抱えていそうだった。
俺の微妙な気持ちを察してくれたのか、何も言わずに別の場所へ行ってくれた。それが心地いいと思った。
テーブルに残されたラーメンをすすってみる、これがとても美味いと思った。醤油ベースのコクがありながらも、それでいてしつこくない味付け。
酔来丼と交互に食べることで、お互いがお互いを引き立てる。最後に、ラーメンのスープを酔来丼にかける、こういう組み合わせがあったのか、という閃きが頭の中で弾ける。
そういえば、店員さんに申し訳なさそうな感じがあまりなかったかもな、ということを思い出す。忙しいというのも理由としてはあるとは思うけれど、このラーメンに自信があったからなのかも。
次に来た時はまた小ラーメンをセットにしてみようかな、そんなことを思う。